Jeżeli stricte przestrzegamy diety także ponad miarę kontrolujemy ilości kalorii na talerzu, możemy sterczeć się ofiarami “cravingu”, inaczej ulegania nieodpartej pokusie zjedzenia konkretnego przysmaku. Nienasycenie, tęsknota, chęć podjadania - nie inaczej eksperci nazywają owo żywieniowe zakłócenie. 28% Francuzów jesteś ofiarą “cravingu”, inaczej zaburzenia “zachowania żywieniowego”, opisanego po kiedyś najlepszy w Stanach Zjednoczonych w 1987 roku. Upływ ów utworzony został od chwili angielskiego słowa “owo crave”, które oznacza “tęsknota, żądzę, nienasycenie”, określa “mus żywieniowy”, nagłą plus niepohamowaną wola zjedzenia konkretnego produktu, zazwyczaj bogatego w sadło oraz węglowodany (czekolada, wyroby cukiernicze, pizza). Ta gwałtowna wola ogarnia nas pomiędzy posiłkami oraz być może stać się zaspokojona ewentualnie… stłumiona. Wszak negacja logiczna przerażajmy się. Psycholog kliniczny szpitala Hotel-Dieu oraz współautorka książki na kwestia odchyleń od chwili zasad dietetyki oraz przesadnej “medykalizacji”, pod spodem tytułem: “La Meilleure Facon de manger” (“Optymalny wyjście odżywiania się”) Marianne Pouillon, skłonna jest dość lekceważyć owo widmo. Uważa, iż negacja logiczna trzeba w środku wielce brać na siebie się tym objawem, chociażby jeśliby od czasu do czasu stanowi mąż oznakę poprzedzającą w znacznym stopniu poważniejsze zakłócenie; bulimię. “Zdaliśmy sobie sprawę spośród tego, iż “cravingowcy” całkiem negacja logiczna pochłaniają więcej kalorii aniżeli inne osoby, jakkolwiek iż ich dary nieba zawiera więcej węglowodanów". Okazało sie jakkolwiek, iż komplikacja ów dotyczy po największej części kobiet…