Przepisy kulinarne

Onegdaj negacja logiczna było guzik spośród kuchni greckiej, w takim przypadku przedstawimy w tym tygodniu parę nowych przepisów. Na zaczątek garść niezwykle prostego alias ryż spośród porami. W czasie naszego urlopu na Thasos kupiliśmy książkę “Greek Cockery: 300 Traditional Recipes” także ów instrukcja zwrócił moją uwagę już w czasie pierwszego jej przeglądania. Przygotowując się aż do Zielonego Tygodnia pomyślałem, iż pięknie będzie pasował aż do tej zabawy wbrew tego, iż por jest w ogóle warzywem zielonym, natomiast statystycznie aż do otawa dodaje się lecz wciąż białą fragment. Acz pory o tej porze roku są młode plus negacja logiczna zrogowaciałe, wobec tego faktycznie dodaliśmy je w całości, odcinając ale wręcz małe zeschnięte końcówki. Samo strawa jest nadzwyczaj smaczne dodatkowo przypadkiem wyznaczać fajowy domieszka aż do ryb azaliż także mięs. My a figę jedliśmy tę potrawę spośród kurczakiem spośród kozim serem również bazylią .

SKŁADNIKI: 1 kg porów, pół szklanki ryżu, 1 łyżka pasty pomidorowej, 3/4 szklanki oliwy, posiekany koperek, sól kuchenna dodatkowo pieprz.
 
SPOSÓB WYKONANIA: Pory ponacinać na długości dodatkowo oczywiście wypłukać w wodzie. Pokroić na kawałki. Rozgrzać oliwę plus zbrązowić pory. Wzmiankować pastę pomidorową wymieszaną w małej ilości wody, sól kuchenna dodatkowo pieprz. Zatopić wodą ażeby przykrywała pory. Podgotować. Spuścić manto szklankę gorącej wody oraz gdy kompleks się zagotuje nadmienić ryż plus koperek. Gar przykryć również dusić 15 - 20 minut.